Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 16 Ian 2017 | 6803 vizualizari

Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

 Este o ciorba ,, light '' si hranitoare. Am folosit iaurtul grecesc, pentru un gust acrisor.  Acest iaurt este de multe ori mai de calitate, decat o smantana slaba.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 100 ml ulei
  • 5 morcovi mici
  • 3 catei usturoi
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei rosu
  • 1 felie telina
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 pahar iaurt grecesc
  • sare
  • piper
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 24 imi place Comenteaza 20comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: ciorba de cartofi cu iaurt grecesc, ciorba, cartofi, iaurt, grecesc, ciorba de cartofi, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc:

  1. Legumele se curata si se spala.
  2. Ceapa, usturoiul si ardeiul se toaca marunt si se pun la calit in ulei.
  3. Feliati cubulete morcovul si telina. Adaugati la calit.
  4. Dupa cateva minute, se toarna deasupra 1.5 l apa fierbinte.
  5. Sarati si puneti cartofii taiati cuburi.
  6. In acest moment, puneti la fiert in zeama si jumatate din cantitatea de patrunjel verde.
  7. Fierbeti 15-20 minute si controlati daca morcovul este patruns.
  8. In caz afirmativ, reduceti intensitatea focului.
  9. Diluati iaurtul, punand cate putina zeama fierbinte.
  10. Turnati amestecand in oala iaurtul diluat.
  11. Piperati si gustati. Daca este nevoie, mai sarati.
  12. Serviti ciorba decorata cu restul de patrunjel verde.
  •             Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-0
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-1
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-2
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-3
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-4
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-5
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-6
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-7
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-8
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-9
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-10
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-11
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-12
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-13
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-14
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-15
Ciorba de cartofi cu iaurt grecesc-16

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic
- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte II
149.99 Lei
Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini
19.99 Lei
Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital
69.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi

de bucatarasa 1

Curry vegetarian reteta cu morcovi, mazare si cartofi
reteta Reteta de muffins cu afine si ciocolata

de gaby_duceag 8

Reteta de muffins cu afine si ciocolata
reteta Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the World

de Ksenya 5

Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in...
reteta Ciorba de fasole verde , de post .

de delia64 1

Ciorba de fasole verde , de post .

COMENTARII (20)

Rocsi

Rocsi 1

17.01.2017, 20:06

kytz

kytz 1

18.01.2017, 14:07

Placuta si usoara!

Catalina L

Catalina L 1

18.01.2017, 16:38

ce-mi placeeeee

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Franzela de casa reteta de paine simpla si pufoasa

de bucatarasa 1

Franzela de casa...

la 10:56

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

de Constelatialeu 9

Desert la pahar...

ieri la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

de Bucataras 6

Pui cu ciuperci...

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

de Bucataras 6

Sendviș cu...

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

de bucatarasa 1

Tort Red Velvet...

pe 17.05 la 10:38

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Peretele lui RODIMUR
MotanLaOale

MotanLaOale

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune
madi_marin

madi_marin

Multumesc!

Peretele lui madi_marin
MotanLaOale

MotanLaOale

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

cccris

cccris 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

dragosss88

dragosss88 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

1566 puncte

gaby_duceag

gaby_duceag 8

1400 puncte

Caty

Caty 2

1238 puncte

vasimur

vasimur 4

1157 puncte

Constelatialeu

Constelatialeu 9

1136 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu carne de porc, o reteta traditionala gustoasa

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta